スタッフのグルメレポート
こんにちは！
合同会社結家不動産の酒井です。
今日は知る人ぞ知るご当地カレー、岡山県備前市の「備前カレー」のご紹介です！
やって来たのはコチラ。
食べログでかなりの高得点をたたき出す備前カレーの名店「衆楽館本館」さんです！
？
お寺。。。
カレー屋さんには。。。見えないですね。。。
？
道場。。。
看板もこの通り。。。
しかし。。。
よく見てみると、白地に大きく黒で「備前焼」の文字が。
そりゃそうですよね！
備前市は日本六古窯の一つ「備前焼」の産地で、特にこの伊部はその窯元が多く集まる地区。
つまり、ここ衆楽館本館さんは、寺でも道場でもなく陶芸の窯元だったんですね。
中にお邪魔してもやっぱりこの通り。
味わい深い焼物が、所狭しと並んでいます！
このビアグラスなんて土の味わいがあっていい感じですね！
この湯呑みもなかなか。
火だすきが特徴的なこのグラスも捨てがたい！
でも！
今日のお目当ては備前カレーのほうでしたね！
と、その時ついに発見！
お待ちかねの備前カレー！
のメニューです！
「備前黒牛キーマのタジン鍋備前焼きカレー」
何だか早口言葉並みに長い名前。。。
ですが、
またこれが食欲をそそります！
ちなみに、備前カレーとは、備前牛、いちじく、魚介類等、地元備前市の食材を使用したご当地オリジナルカレーのことで、ルーや具材の組み合わせは自由です。
しかし唯一無二の条件があり、その唯一の条件とは「備前焼の器に盛ること」なんです！
そしてこちら衆楽館本館さんの代表的なカレーが、スープカレーとキーマカレー。
と、いうことでオーダーしました！
早口言葉並みに長い名前の「備前黒牛キーマのタジン鍋備前焼きカレー」！
たっぷりの野菜が備前焼のタジン鍋の中でグツグツと煮えたぎっています！
ソフトクリームに醤油、さらにワサビなんて合うわけ無い！なんて、お思いでしょうが！それがまたいけるんですコレが！そして実物はこんな感じ。
醤油といっても、だだ辛いのではなく、薄味で甘みを引き立てるアクセントに留まって好印象！
スイカに塩って感じでしょうか。
珍しいデザートもいただけて、大満足のカレー紀行でした！
そう言えば、醤油で思い出しました。
ここ備前市に、美味しいお醤油の醸造元があるんです！
それがこちら！
どちらも比較的近いので、ご一緒に観光してみてはいかがでしょうか！
以上、備前カレーと備前焼の衆楽館本館のご紹介でした！
～田舎暮らしの結家不動産.comは、合同会社結家不動産が伊賀市を中心に関西の田舎暮らし物件をご紹介する不動産情報サイトです。～
合同会社結家不動産（免許番号：三重県（１）第3786号）
〒518-0809 三重県伊賀市西明寺2798番地3
TEL 0595-51-5904 https://www.musubi-ya.com
e-mail musubiya@ict.ne.jp
