スタッフのグルメレポート
こんにちは！
合同会社結家不動産の酒井です。
今日は私の第２の地元、大阪市住吉区あびこの名店をご紹介！
おそらく、大阪で「焼き鳥」と検索すれば必ずヒットするといっても過言ではない有名店なので、知っている方も多いのではないでしょうか。
それがこちら、焼き鳥の「安喜」さんです！
こんなところに？
って、思うような地下鉄あびこ駅下車してすぐの雑居ビルの一階にあります。
ご覧のとおり、見た目は・・・こんな感じです。
でも、どことなく懐かしいような空気漂っていませんか？
広くもなく、綺麗でもなく、決してオシャレでもありません。
ただ、美味しい焼き鳥と、人情味のある大将をはじめスタッフのみなさま。
ここでしか味わえない「味」と「空気」が楽しめる、そんな場所です。
ちなみに、提灯が消えているのは休業だからではありません。
満席のときは提灯を消しているのです。
が、提灯が点いていることは稀です。。。
それでは、まず最初は突出しです。
もちろん日替わりです。
この日は熱々の串揚げでした！
突出し以上のレベルですね！
これだけでもお店のレベルがわかりますよ。
おつぎはコチラ、チキンサラダです！
「野菜」も大注目なんです！
契約農家さんから仕入れる野菜は、すべて新鮮で野菜本来の味が楽しめるものばかり！
ニンジンなんて生でＯＫ！
なすびに限ってはリンゴみたいな甘い味がします！
そして、メインの「焼き鳥」です！
ボリュームがすごい！
もちろん味もしっかりです！
百聞は一見にしかず、一度お試しください！
そしてさらに第二弾！
ささみのお刺身。
無農薬のニンジンスティック。
同じく和歌山産の枝付きトマト。
お馴染みのねぎみ(ねぎま)。
自家製のつくね。人気の一品です！
さらに自家製の揚げたて厚揚げ。
そして、忘れるべからず！
生ビールです！
写真ブレブレですね。。。
このころになると、すでに酔いが回ってます。。。
実は、こちらの安喜さん、あびこに越してきてからは足しげく通っているのですが、
なぜかコブクロのライブのあとに訪れるというのが定番になってます。
先日の大阪城ホールライブのあともここ安喜さんに立ち寄りました！
地元大阪でのライブということもあってか、魂のこもった熱いライブでした！
そんなライブ終わりはいつもここで舌鼓です！
そんな焼き鳥の安喜さん。
初めての方は、いきなり満員の洗礼を浴びるかもわかりませんが、１～２時間待つくらいの気持ちで行けば大丈夫ですよ。
でも、ぜったいに満足できますので、多少待つ気持ちで是非お試しを！
以上、あびこの名店！絶品焼き鳥の「安喜」さんのご紹介でした！
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