スタッフのグルメレポート
こんにちは！
合同会社結家不動産の酒井です。
今日は、偶然通りかかった先で、美味しそうな匂いが漂っていたので、
フラフラと立ち寄ってしまったお店をご紹介！
そのお店とはコチラ！
黒と緑を基調としたシンプルな造りの店構え。
奈良市内にある平城京跡のすぐ近くにお店を構える
イタリア石窯焼ピッツァ＆カフェ「ヴィラマーゴ」さんです！
モダンな雰囲気のお店の脇には幅広としたウッドデッキが広がります！
他のお客様もたくさんいらっしゃったので、店内の写真はこれだけ。
シックな色調の店内には、大きなモダンアートなパネルが飾られたりとお洒落な感じ！
そんな中でも梁の感じは和風な感じがしていて落ち着きます！
それにしてもホントにお客様が多くてお忙しそう。。。
なので、さっそくとりあえずオーダーを。
まずやってきたのはサラダ。
黙って見れば普通にサラダ。
しかし、実は、ヴィラマーゴさん、この「野菜」が自慢の一つとのこと。
それは、近隣農園の「出口農園」さんから、無農薬で育てられた安全で美味しく、
そして瑞々しい季節のお野菜を仕入れているからなんです！
しかも、なんとお店の前にある約50㎡の自家菜園で自らも野菜達を育成しているとか！
まさに自家栽培！地産地消！
美味しい野菜サラダがご自慢なわけですね！
そんなお野菜をふんだんに使った夏野菜のオイルソースの生パスタがやってきました！
生パスタです！
パスタに引き続き、美味しそうなピザがやって来ました！
樫の薪のみ使用して450度にも上る高温のイタリア石窯で焼き上げたご自慢のピザです！
バジルとトマトとチーズがいい塩梅です！
ヴィラマーゴさんの看板メニューでもあるピザ。やはりこだわりがありますね！
そんな石窯がコチラ！
パスタもピザも、そして美味しい野菜も大満足！美味しいお店には、
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