スタッフのグルメレポート
こんにちは！
合同会社結家不動産の酒井です。
本日は、私の大好物であるピザが美味しいお店をご紹介！
難解な地名の多い大阪ならでは、喜連瓜破（「きれうりわり」と読みます。）で評判のピザ、ナポリ料理の
お店「アモーレ・ナオミ」さんのご紹介です！
いかにもイタリアンといった雰囲気が漂うエントランス！
そのすぐ脇には嫌でも目立つ大きな物体が鎮座しております。
でっかい薪ストーブ！
では、ありません。。。
なんとこちら、美味しい焼きたてのピザを焼き上げるピザ用の石釜なんです！
この見事な石釜を見ればお料理もかなり期待できると思えてきますね。
この日は、ランチのコースをチョイス。
さっそく美味しそうな前菜がやってきました！
とても新鮮で素直な味のサーモンの前菜です！
とっても美味です！
そして、早くも登場したのがこちら！
ご自慢の石釜で焼き上げた出来立てアツアツの焼きたてピザ！
見事な焼き上がり！
ほんのり塩味のする歯ごたえのある生地に具材がうまく調和して
これはお世辞ではなく、もちろん回し者でもなく、
ホントに今まで食べたピザの中で一番美味しいと思いました！
さらにその美味しさを引き立てる魔法の小瓶を発見！
その魔法の液体が美味しさに拍車をかけます！
その液体の正体は。。。
オリーブオイルに唐辛子をつけた唐辛子オイルです！
これがまたスゴイ！
タバスコとはまた違った辛味。
ピザにちょうど良い辛みのアクセントを加えて食欲をさらにそそります。
持って帰ろう！って、一瞬思ってしまいました！
続いて運ばれてきたのはこちら。
レモンのリゾット。
トマトベースのリゾットは何度か食べたことがありましたが、レモンのリゾットなんて初体験！
酸味が清々しく、文字通りさっぱりしたお味で好印象！
和食ではなかなか創造できないお味ですね！
そしてメイン料理はお肉と魚の２つからチョイス。
お肉料理
もしくは、魚料理。
奥さんと二人だったので、一つずつ注文してはんぶんこして食べました！
豚ロースについていた粒々マスタードがまた泣かせます！
ちょっとしたアクセントが印象に残るおススメのお店です！
この日は平日でしたが、１２時を過ぎるとあっという間に満員に！
聞けば、何度もメディアで紹介されているという人気店なんだとか。
お立ち寄りの際はお早めが無難なようです。
最後の〆には、冷たいアイスクリームなどいかがでしょうか！
デザートもＧＯＯＤ！
冷たくて甘いです！（当たり前ですね・・・）
みなさんも石釜の焼きたてピザ、いかがですか！
以上、石釜ピザがご自慢のナポリ料理のお店「アモーレ・ナオミ」さんのご紹介でした！
※現在は惜しくも閉店されています。
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